المقادير :ـ
فنجان نسكافيه
فنجان سكر ناعم
فنجان ماء
ملاحظة :ـ نفس المقايس
حليب سائل (مراعي ,الصافي , نادك , على حسب الرغبة )
الطريقة :ـ
أخذي النسكافية والماء والسكر و توضع بالخلاط ويخلط جيداً
ويؤخذ الحليب ويسخن من غير تفويح
أخذي مقدار ملعقة الخلاط وضعيها في كأس وأسكبي الحليب عليها
وبالهناء والعافية